Брускетты с помидорами

Ингредиенты

• 1 багет
• 3 помидора
• 4 л. чеснока (зубчика)
• 10 мл. винного уксуса
• соль и перец (по вкусу)

Способ приготовления

1. Чеснок измельчить или натереть на терке.
2. Помидоры нарезать мелким кубиком, багет – небольшими ломтиками.
3. Обжарить хлеб на сковороде, до образования золотистой корочки.
4. Затем обжарить помидоры и чеснок, добавив винного уксуса и растительного масла. Тщательно перемешать.
5. На брускетты выложить овощную начинку. Посолить, поперчить. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита.